Μην ξεχάσεις να ανεβάσεις μια φωτογραφία της μελόπιτάς σου στη Gallery του Μουσείου Ακροπόλεως
! Μελ
Μία πίτα σκέτη γλύκα
Τι θα χρειαστείς:
-1 κούπα αλεύρι
- 3 αυγά
-1/4 κούπας σουσάμι
-Κανέλα
-3/4 κούπας θυμαρίσιο μέλι
-1/4 κούπας ανάλατα αμύγδαλα ψιλοκομμένα
-1/4 κούπας καρύδια ψιλοκομμένα
Προσοχή: Εάν έχεις αλλεργία σε κάποια από τα παραπάνω υλικά μπορείς να τα αντικαταστήσεις με άλλα που δε θα κάνουν κακό στην υγεία σου.
Ζήτησε από τον/τη βοηθό σου να προθερμάνει τον φούρνο.
Ζήτησε από τον/τη βοηθό σου να προθερμάνει τον φούρνο.
Ανακάτεψε καλά σε μια λεκάνη τα αυγά με το μέλι.
Σιγά -σιγά πρόσθεσε το αλεύρι, τους ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους, το σουσάμι κι αν θέλεις λίγη κανέλα.Άλειψε με λίγο λάδι ένα ταψί ή μια φόρμα κέικ και άπλωσε τη ζύμη ομοιόμορφα.Ζήτησε απο τον/τη βοηθό σου να βάλει τη μελόπιτα στο φούρνο για να ψηθεί για μισή ώρα περίπου.Τώρα μπορείτε με τον/τη βοηθό σου να βγάλετε τη μελόπιτα από το φούρνο. Όταν κρυώσει η μελόπιτα χρησιμοποίησε σουσάμι ή/και κανέλα για να τη διακοσμήσεις.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου