ΓΙΑ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΤΗ ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΗ ΚΟΙΤΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ-ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΗ
Στο σχολείο κάναμε το μάθημα
Γάρος, το κέτσαπ των αρχαίων
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΑΝΑΓΝΩΣΗ
ΕΡΓΑΣΙΕΣ
Αναζητήστε πληροφορίες στο διαδίκτυο για τη διατροφη στην αρχαία Ελλαδα.
Πρέπει να κάνετε μια περίληψη των πληροφοριών που βρήκατε για τα τρόφιμα. Δώστε τίτλο στο κείμενό σας και γράψτε μόνο τα κύρια σημεία των κειμένων που διαβάσατε.
Βασικό χαρακτηριστικό της αρχαίας ελληνικής διατροφής ήταν η λιτότητα. Όλα έκρυβαν μια λογική αιτία, μια μικρή σοφία… Το φαγητό δεν ήταν μια γρήγορη στιγμή μέσα στην ημέρα, μια υποχρέωση, αλλά τμήμα του ίδιου του πολιτισμού Οι αρχαίοι Έλληνες είχαν στη νοοτροπία τους να τρέφονται με αυτά που τους χάριζε ο τόπος τους . Εξάλλου, οι αρχαίοι έλεγαν πως ένα υγιές μυαλό πρέπει να βρίσκεται μέσα σε ένα υγιές σώμα.
Ο ημίθεος Ηρακλής, παροιμιώδης λιχούδης, τρελαινόταν για μπιζελόσουπα ,αμύγδαλα ,ψάρι και κρέας ψητο.
Για το έτνος, δηλαδή τη σημερινή φάβα, ξετρελαινόταν ο Ηρακλής, και ο Αριστοφάνης δεν χάνει την ευκαιρία να τον σατιρίσει:
ΘΕΑΤΡΙΚΑ ΕΡΓΑ ΑΡΙΣΤΟΦΑΝΗ
Ήρθες, αγαπητέ Ηρακλή;
Πέρασε μέσα. Η Περσεφόνη μόλις έμαθε ότι έφτασες, αμέσως βάλθηκε να ζυμώνει καρβέλια, έβαλε δυο τρεις χύτρες στη φωτιά με όσπρια τριμμένα και φάβα, και στη θράκα ένα ολάκερο βόδι • ψήνει ακόμη γλυκά και πίτες. Μα πέρασε μέσα.
(Αριστοφάνη«Βάτραχοι» )...
Γυναίκα, βράσε μπόλικα φασόλια, ρίξε και στάρι, φέρε μας λίγα σύκα (...) Ας φέρει κάποιος απ' το σπιτικό μου την τσίχλα και δυο σπίνους• είχε κι ανθόγαλο και τέσσερα κομμάτια λαγού.
Η κότα ψήθηκε το παστέλι του σουσαμιού ζυμώθηκε .
Τις τσαπέλες με τα σύκα και τις θρούμπες τις ελιές....
(Αριστοφάνη «Ειρήνη»,)...
ΔΙΚΑΙΟΠΟΛ1Σ: Μμ! αν φέρνεις τέτοια νοστιμάδα, την πιο γλυκιά που υπάρχει, δός μου τα χέλια να καλωσορίσω αμέσως.
ΘΗΒΑΙΟΣ: Νιράιδα ζηλεμέν' της Κουπαΐδας βγε και καλοχιραίτισι τουν ξένον.
ΔΙΚΑΙΟΠΟΛΙΣ: Ω! Πολυπόθητε και πολυαγαπημένε λαχταριστέ μεζέ της κωμωδίας, μας ήρθες πια, μεράκι των φαγάδων. Το φυσερό, τη σκάρα φέρτε, δούλοι. ...
(Αριστοφάνη,«Αχαρνείς»...
(Αριστοφάνη,«Αχαρνείς»...
ΣΧΟΛΕΙΟ
ΓΡΑΦΟΥΜΕ ΛΕΖΑΝΤΑ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΕΙΚΟΝΑ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου